A következő címkéjű bejegyzések mutatása: -Fűszeres Eszter. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: -Fűszeres Eszter. Összes bejegyzés megjelenítése

2008. február 5., kedd

Meleg cukkíni saláta

Kicsit ráuntam a hideg, friss salátákra. Nem is csoda, az utóbbi napokban rengeteg félét-fajtát megettem. Bár a cukkíninek nem most van a szezonja, olyan kedves, mosolygós cukkínik vártak rám a zöldségesnél, hogy nem tudtam elleállni. Én főételként ettem de egy csirkemell filével akár köretként is megállja a helyét.

Döbbenetes, hogy pár szem csonthéjas mennyire fel tud dobni egy ételt, főleg ha kicsit megpirítjuk száraz serpenyőben.


Csípősen, forrón tálaltam, még a férfiember is meg volt elégedve vele. :-) Csípőset azért is jó enni diéta idelyén, ugyanis valóban forróságot, vérbőséget okoz az emésztő rendszerben, ami gyorsítja az anyagcserét.
Gyakorlott böjtölők pedig állítják, hogy nem a mennyiségtől, hanem az ízektől lakunk jól, úgyhogy fogyókúra idején igyekezzünk minnél fűszerebb, erőteljesebb ízű ételeket enni. Ez nagyon beigazolódni látszik pl. a sajtoknál, ahol egy valódi roquefortból alig csipegetünk pár falatnyit, mig egy viszonylag íztelen trappistából pillanatok alatt eltüntetünk akár tíz dekát is, ha nem figyelünk eléggé oda.

2008. február 2., szombat

Mozogjunk!

Azzal mindenki tisztában van, hogy mennyire fontos a diéta melletti mozgás. Bátrabbak nyomhatnak egy sztrippet Carmen Electrával, vagy elmehetnek a Mozgós Pénteken egy edzőterembe, és féláron válthatnak belépőt.
Ne feledjétek a dátumot: 2008. február 8. péntek!