2008. június 22., vasárnap

Hideg levesek ideje

Nyáron a fogyókúra is könnyebb. Nem csak azért, mert a nagy melegben enni sincs kedvünk, hanem mert igazán tobzódhatunk a kalóriaszegény hozzávalókban.
Az alábbi gyümölcslevesben semmi hízlaló nincs, sőt, a gyömbérnek mintha zsírégető hatása is lenne (vagy nem?).



Hideg gyömbéres sárgadinnyeleves

1 nagyobb vagy 2 kisebb sárgadinnye
fél diónyi gyömbér
1 lime

A sárgadinnyét megtisztítom, nagyobb darabokra vágom, a gyömbért lereszelem, majd az egészet simára-habosra turmixolom. A levest jól behűtöm. Tálaláskor a lime lereszelt héjával szórom meg és limegerezdekkel tálalom.
2 adag

3 megjegyzés:

Lilahangya írta...

Dijatok erkezett, atveheto a Lilahangyan :-)

Gabriella írta...

A gyömbér nem étvágyat csinál? Úgyhogy csak óvatosan :-).

szemirámisz írta...

Anyám, ez isteni lehet! Imádom a sárgadinnyét és a gyömbért is!!!